가지볶음 만들기

• 쟤료: 가지, 양파(가지의 양 비례 1/3), 굴소스(가지의 양 비례 1/3)큰 술, 간장 (가지의 양 비례 2/3)큰 술, 다진 마늘, 참기름
• 기름을 두른 팬에 양파와 마늘을 볶아준다.
• 살짝 투명해진 양파에 가지를 넣고 볶아주다 굴소스와 간장을 넣어준다.
• 중강불에 휘리릭 볶아주다 마무리로 참기름을 살짝 넣어준다.